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切肉机怎样清洗比较好呢?
来源:山东金永康切肉机生产厂家 发布时间:2020/5/20 15:04:32
可直接用热碱水冲刷刀具及配件,也‌‌可把刀组及配件等拆卸下来,用热碱水刷洗,不要弄湿电机,严禁用喷水管直接冲洗;轴承内每半年更来换一次润滑脂,选用钙基润;在工作过程中,如果机器声音不正常必须立即停机检查,待故障排除后方能继续自工作。
切肉机拆卸清洗方法
① 清理前详细阅读切肉机的说明书;百
② 确定切肉机处于机电分离状态;
③ 确认切肉机主机温度处于常温状态;
④ 准备好中性食品级清洁剂与软布、海绵;
⑤ 分离切肉机的机体、刀具等配件;
⑥ 首先用清洁剂与海绵清洁杯体并度用清水洗净;
⑦ 使用海绵与清洁剂清洗刀具并洗净、擦干;
⑧ 使用清洁剂.